Die perfekte Ergänzung für Ihre Bäckereisoftware
BrotZEIT ist eine Software für Bäckereien, die speziell zur Personalverwaltung entwickelt wurde. Sie ist dafür konzipiert, die vollständige Mitarbeiterplanung und -abrechnung in Betrieben aller Größenordnungen zu übernehmen. Ideal für handwerklich gewachsene Betriebe, die ihre Bäckereisoftware gewinnbringend ergänzen wollen: von der Einsatzplanung über die Arbeitszeitenerfassung bis hin zur Lohnabrechnung.
Funktionsumfang und Bedienerfreundlichkeit sind dabei ganz auf die Anforderungen eines modernen Bäckereibetriebes zugeschnitten. So wird BrotZEIT zu einem Werkzeug mit echter Praxisnähe.
Bäckereien mit ca. 15 bis 800 Mitarbeitern in Deutschland, Österreich, Luxemburg und der Schweiz setzen BrotZEIT schon gewinnbringend ein. Profitieren auch Sie von den BrotZEIT-Vorteilen!
Produktumfang
Personaleinsatzplanung (PEP) und Zeiterfassung
BrotZEIT überzeugt durch Lösungen im Komplettsystem: Personaleinsatzplanung, Sondertagsverwaltung, Überstunden- und Urlaubskonten, automatische Zuschlagsermittlung, gesonderte Abrechnung von Sonntagsstunden, Export zur Lohnbuchhaltung, Zutrittskontrolle, Urlaubskalender und vieles mehr!
Integration von Fremdsystemen
BrotZEIT importiert Daten aus Kassen für Bäckereien von z. B. Vectron, Sharp, Casio, Samuelson, BIT, BBN oder iPOS, sowie aus Zeiterfassungsgeräten und Abrechnungssystemen wie KABA, Chipdrive, ClockWork, NovaTime oder CTI. Auch der Export zur Lohnbuchhaltung und ggf. Bäckereisoftware ist sichergestellt.
Terminal mit Touch-Technologie
Das BrotZEIT-Zeiterfassungsterminal TAC3 bietet neben den bekannten Standardfunktionen eine personengenau steuerbare Zutrittskontrolle und ein individuell konfigurierbares Infosystem. Die Vernetzung mittels Standard-Netzwerkleitungen ermöglicht eine einfache Integration in die vorhandene IT-Struktur.
Analyse & Reporting
BrotZEIT bietet eine Fülle von Auswertungen rund um das Personalwesen in Betrieben. Neben den meist individuell konfigurierbaren Reports stellt die BrotZEIT Branchensoftware nahezu alle Daten auf Knopfdruck zur weiteren Verarbeitung, beispielsweise in Excel bereit.
Offenes System
BrotZEIT sieht sich als ein offenes System. Wir importieren Daten z.B. auch aus „fremden“ Zeiterfassungsgeräten und exportieren unsere Daten nahezu uneingeschränkt in aktuellen und allgemein lesbaren Standards. Mit den führenden Anbietern von Kassensystemen und Herstellern von Bäckereiprogrammen schätzen wir die enge Zusammenarbeit.
Weiterentwicklung & Support
BrotZEIT verfügt über ein intelligentes Update-System. Dies gewährleistet, dass Sie immer mit der aktuellsten Version der Branchensoftware arbeiten. Unser Support ist mit erfahrenen Mitarbeitern besetzt, die teilweise aus elterlichen Bäckereibetrieben kommen und die Fragen und Aufgaben unserer Branche bestens kennen.
BrotZEIT WebApp
Mitarbeiter können auf Ihrem Smartphone ihre geplanten Einsätze sehen und Urlaubsanträge einreichen. Inhaber und Führungskräfte können jederzeit und von überall auf die Planung zugreifen und Änderungen vornehmen. Benachrichtigungen werden versendet.
Digitale Personalakte Neu
Arbeitsverträge, Nachweise und Abrechnungen: Die Digitale Personalakte von BrotZEIT bündelt Ihre Personalunterlagen im Browser. Mitarbeitende können Unterlagen selbst einreichen. Hosting übernehmen wir.
Mehr zur Digitalen Personalakte ›
So unterstützt Sie unsere Software
Zeiterfassung und vieles mehr – BrotZEIT optimiert Ihre Personalplanung und reduziert die Lohnkosten in Ihrem Betrieb. So setzen Sie Ihr Personal kostenoptimierter ein.
Durch den Datenaustausch mit Ihrem Kassensystem und Ihrer Bäckereisoftware vereinfacht BrotZEIT Ihre Arbeitsprozesse. Daten werden sicher und flexibel ausgewertet und übermittelt.
Senken Sie Verwaltungsaufwand und Lohnkosten
Immer alles im Blick
Schnelle Erfassung
und Auswertung
Kundenstimmen
"Die Einsatzplanung für unsere teilweise recht umfangreich besetzten Caféstandorte war immer eine echte Herausforderung.
BrotZEIT gibt uns hier eine hohe Planungsgenauigkeit, und unsere Mitarbeiter werden und nach unseren Wünschen verplant und abgerechnet.
Das Beste ist jedoch, dank Brotzeit haben wir am Monatsende die Löhne inkl. aller Zuschläge, Fehlzeiten, Zuschläge auf Abwesenheiten innerhalb von einer Stunde fertig in einem Datensatz zur elektronischen Weiterverarbeitung bei DATEV und das fehlerfrei!
Früher war die Lohnabrechnung für 120 Mitarbeiter ein Kraftakt mit Fehlerquellen."
Matthias Heislitz
Backhaus Heislitz, Kriftel
"Seit einigen Jahren arbeiten wir erfolgreich mit der Brotzeitsoftware.
Die Integration von Fremdsystemen, in unserem Fall Optiback und Vectron, funktioniert bestens.
Durch die Webversion können unsere Mitarbeiter in Echtzeit Dienstpläne und deren Änderungen einsehen.
Arbeitszeitenabweichungen, Pausenabweichungen und Urlaubsanträge können über die App gestellt werden, so haben wir eine Papierlose Personaleinsatzplanung.
Zum Monatswechsel werden die erfassten Arbeitszeiten mit allen evtl Zuschlägen mit einem Klick bereitgestellt und können in Datev eingelesen werden.
In unserer Betriebsgröße mit ca. 120 Mitarbeitern ist aber eines ganz wichtig. Der Support.
Hier kann man sich immer darauf verlassen, dass man in kürzester Zeit einen Rückruf mit kompetenten Lösungsansätzen erhält."
Sascha Schäfer
Bäckerei Schäfer GmbH & Co. KG, Rodgau
"Die Einführung von Brotzeit hat einwandfrei geklappt, wir haben bereits im zweiten Monat die gesamte Lohnabrechnung über Brotzeit gemacht und an DATEV übergeben. Die Personalplanung wird autark in den Filialen eingegeben und in der Zentrale kontrolliert. Die Einführung hat uns eine echte Stundenersparnis gebracht. Insofern können wir Brotzeit uneingeschränkt für einen filialorientierten Bäckereibetrieb empfehlen."
Roman Dietz
Dietz - der frische Bäcker, Trier
Umfassende Branchenkenntnisse für Sie
BrotZEIT wurde speziell für den Einsatz in Bäckereien entwickelt. Nicht nur die gesamte Software ist somit auf die besonderen Anforderungen der Branche zugeschnitten, sondern auch unser Support Team ist mit dem Bäckerei-Umfeld bestens vertraut. Ob Regelung bestimmter Arbeitszeiten, Schnittstellen zu Kassensystemen oder Export zur Bäckereisoftware – wir unterstützen Sie bei allen Herausforderungen!
Jahrelange Erfahrung
Moderne Technologie
Komplexe Lösungen speziell für Bäckereien
News
13.10.2025
Sachsenback 2026
Wir sind dabei
Vom 18. bis 20. April 2026 sind wir auf der Sachsenback und freuen uns darauf, Sie wieder persönlich zu treffen!
Freuen Sie sich auf unser attraktives Messeangebot und spannende Neuigkeiten. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in Dresden!
29.09.2025
Lohn- & Gehaltsabrechnungen
einfach auslagern und Zeit sparen!
Sie kümmern sich um Ihr Business – wir übernehmen die Abrechnung Ihrer Mitarbeitenden.
Ab sofort bieten wir Ihnen als BrotZEIT-Kunde einen neuen Service: die professionelle Erstellung Ihrer Lohn- und Gehaltsabrechnungen. Schnell, sicher und zuverlässig.
So profitieren Sie von mehr Effizienz, weniger Aufwand und können sich vollständig auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren.
Sichern Sie sich jetzt Ihr Vorteilsangebot und fragen Sie unverbindlich an!
15.03.2025
Mitarbeiterkarte
In der BrotZEIT App stellen wir eine digitale Mitarbeiterkarte zur Verfügung, mit der sich Mitarbeitende z.B. für Mitarbeitereinkäufe authentifizieren können. Zusätzlich kann in den Stammdaten ein Mitarbeiterfoto zur visuellen Identifikation hinterlegt werden.
info@brotzeit-software.de